Научная библиотекаХакасского государственного университета им. Н. Ф. Катанова |
Витамины круглый годВ среду Виталий Владимирович Чагин прочел свою вторую лекцию в рамках образовательного проекта «За страницами вузовского учебника» - «Особенности хранения овощей в осенне-зимний период». Подробно, увлечённо и с научной точки зрения были рассмотрены причины, затрудняющие сохранность выращенной продукции, факторы, влияющие на качество и лёжкость овощей. Даны конкретные рекомендации о том, как свести к минимуму неизбежные потери при хранении, сохранив при этом высокие вкусовые качества и привлекательный вид полученного урожая. Лектор продемонстрировал, дал характеристику и даже раздал всем желающим сортовые образцы картофеля, хорошо походящие для нашей местности. Подробнее о проекте, предварительное расписание и список прошедших лекций можно посмотреть здесь |
Поиск по сайту |
2007-2024, Научная библиотека Хакасского государственного университета им. Н.Ф. Катанова |